Gélatine pharmaceutique
La gélatine est un polymère clé dans l’industrie pharmaceutique. Elle constitue un matériau de base pour la production de capsules, qui sont actuellement l’une des formes les plus populaires de médicaments oraux. Les propriétés naturelles de la gélatine pharmaceutique garantissent que les capsules fabriquées avec elle sont sûres et neutres pour l’organisme, tout en étant résistantes à l’humidité et aux facteurs externes.

La gélatine pharmaceutique est un ingrédient naturel d’origine animale, principalement utilisé pour la production de capsules de médicaments.
C’est un polymère sûr, bien toléré par le corps humain et pratiquement dépourvu de propriétés allergisantes. Grâce à son excellente solubilité, la gélatine pharmaceutique libère facilement les substances actives dans l’estomac, permettant une action thérapeutique rapide du médicament administré.
La gélatine pharmaceutique est un composant unique des capsules, offrant une protection des substances actives contre la lumière, l’oxygène et les micro-organismes. Elle se présente sous différents niveaux de viscosité, ce qui permet une adaptation flexible aux exigences de production. De plus, la gélatine pharmaceutique est résistante à une large gamme de pH, garantissant une performance stable et efficace sans l’utilisation de stabilisants supplémentaires, ce qui renforce encore sa valeur dans l’industrie pharmaceutique.

La gélatine pharmaceutique a gagné sa réputation irréprochable à juste titre. Elle est appréciée avant tout pour la commodité qu’elle offre aux patients et pour sa polyvalence d’utilisation. Les capsules de gélatine sont faciles à avaler et n’ont ni goût ni odeur, ce qui les rend idéales pour les personnes ayant des difficultés à prendre des médicaments par voie orale. Grâce à leur dissolution rapide dans l’organisme, elles assurent également une libération efficace des substances actives, permettant aux médicaments d’agir plus rapidement et plus efficacement.

Les capsules de gélatine dure se composent de deux parties cylindriques : un capuchon et un corps, qui s’emboîtent solidement lorsqu’ils sont assemblés.
Leur composition comprend de la gélatine pharmaceutique, de l’eau et divers excipients, tels que le glycérol, qui confèrent aux enveloppes la résistance et l’élasticité nécessaires. Après ingestion, elles se dissolvent dans l’estomac, libérant leur contenu en quelques minutes, ce qui permet une action rapide et efficace des substances actives.
Les capsules de gélatine molle sont des capsules monoblocs avec une enveloppe souple et flexible offrant une excellente étanchéité et résistance.
Outre la gélatine pharmaceutique, leur composition inclut des plastifiants qui leur confèrent la flexibilité appropriée.
Les capsules de gélatine molle sont conçues pour contenir des substances liquides ou semi-solides, telles que des huiles, des extraits ou des vitamines.
De plus, leur capacité à se dissoudre rapidement dans l’estomac permet une libération quasi immédiate des ingrédients.

La production des capsules molles commence par la préparation d’une masse de gélatine, à laquelle sont ajoutés des ingrédients appropriés pour obtenir la flexibilité souhaitée et une structure uniforme de l’enveloppe. Parallèlement, le contenu — une substance active sous forme liquide ou semi-liquide — est préparé. Dans des conditions précisément contrôlées, la masse de gélatine se forme autour du contenu, créant une unité monobloc et étanche. Les capsules passent ensuite par un processus de séchage dans des tunnels spécialisés, et enfin, elles sont polies. Cette dernière étape permet d’obtenir une surface lisse et un aspect esthétique du produit fini.
En plus d’être un ingrédient clé des capsules, la gélatine pharmaceutique est également utilisée comme stabilisateur et émulsifiant dans divers types d’émulsions, ainsi que comme agent gélifiant dans les suspensions et les pommades. Récemment, elle a également trouvé des applications dans l’impression 3D pour créer des structures multicouches complexes, ouvrant de nouvelles possibilités en ingénierie tissulaire. Grâce à sa polyvalence, elle est considérée comme un composant innovant et multifonctionnel des produits pharmaceutiques.
Les capsules de gélatine doivent respecter des normes de qualité élevées selon les GMP (Bonnes Pratiques de Fabrication) et les normes ISO, garantissant la sécurité et l’efficacité du produit. Ces exigences couvrent l’ensemble du processus de production, de la vérification de la qualité des matières premières jusqu’à l’étape finale d’emballage, assurant que les capsules maintiennent leur stabilité, leur résistance et leur conformité aux spécifications microbiologiques. Il est également important de noter que leur solubilité est testée avant leur mise sur le marché, car cela permet de déterminer la vitesse de libération du contenu du médicament dans l’estomac.
La gélatine pharmaceutique se distingue par sa polyvalence et son origine naturelle, ce qui en fait un ingrédient apprécié dans la production de médicaments. Issue du collagène présent dans les tissus animaux, elle est biologiquement inerte et bien tolérée par l’organisme, réduisant au minimum le risque de réactions allergiques. Ses propriétés gélifiantes uniques permettent de fabriquer des capsules durables qui protègent efficacement les substances actives contre l’humidité et l’oxygène. La gélatine se dissout rapidement à la température corporelle, permettant une libération efficace des médicaments. De plus, grâce à la conformité aux normes élevées (GMP, ISO), la gélatine pharmaceutique garantit la sécurité, la pureté et la stabilité des préparations tout au long de leur durée de conservation.
Les capsules de gélatine sont conçues pour se dissoudre rapidement dans l’environnement humide du tractus gastro-intestinal. Après ingestion, la capsule commence à absorber l’eau, ce qui entraîne son ramollissement et sa décomposition. Dans des conditions gastriques typiques, ce processus dure entre 10 et 20 minutes, selon l’épaisseur de l’enveloppe et la formule de la capsule. Le pH, la température corporelle et la composition du médicament ou du complément alimentaire ingéré peuvent également influencer le temps de dissolution.
Les capsules de gélatine, qu’elles soient molles ou dures, ne sont pas véganes. Elles sont fabriquées à partir de gélatine pharmaceutique, une substance d’origine animale dérivée principalement du collagène présent dans la peau et les os de porc et de bœuf. Les personnes suivant un régime végan devraient opter pour des capsules fabriquées à partir d’ingrédients alternatifs tels que l’hypromellose (HPMC) ou le pullulane. Ces substituts offrent des propriétés gélifiantes similaires, mais sont entièrement d’origine végétale.